材料

  • ・市販のホットケーキの素 …200g
  • ・卵 …1個(Mサイズ)
  • ・牛乳 …150cc

※ 牛乳は同量の水でも代用できます。
※ 卵を使わない時は、牛乳(または水)を
  180ccにして下さい。

材料

  • ・フライパン
  • ・ボウル

作り方

  1. 市販のホットケーキの素を使って生地を作る。
  2. フライパンに油を入れる。型部分を調理用のハケで油を塗っておくと、
    キレイに型から抜くことができます。
  3. 油を塗ったフライパンを強火で熱する。
  4. フライパンを火から下ろして、ぬれぶきんの上で「ジュ~」と音が消えるまで冷ます。
  5. フライパンを再び弱火で火にかけて、適量の生地をオタマを使って少し高い位置から一気に流す。
  6. 弱火でじっくり時間をかけて焼く。生地にブツブツと泡ができ始めたら裏返して焼く。
  7. 竹串を刺して何も付いてこなければ焼き上がり!
    リラックマ型のかわいい仕上がりに大満足♪

材料を混ぜて焼くだけの簡単お手軽レシピ★
電子レンジで温めれば、焼きたて同様の美味しさが味わえます♪

マドレーヌのレシピはこちら!