材料

  • ・合いびき肉 …250g
  • ・玉ねぎ …1/2個
  • ・卵(溶く) …1個
  • ・サラダ油 …小さじ2
  • ・A
    • ★パン粉 …1/2カップ
    • ★塩 …少々
    • ★こしょう …少々
    • ★ナツメグ …少々

材料

  • ・フライパン
  • ・ボウル

作り方

  1. 玉ねぎはみじん切りにし、サラダ油で炒める。
  2. ボウルに[1]の玉ねぎ、合いびき肉、溶き卵とAを加え、よく練り混ぜて小判型に成形する。
  3. フライパンにサラダ油をひき、[2]を入れて、整えながら焼く。
    両面をきつね色に焼いて中まで火を通す。
  4. お皿に盛り、お好みで上にチーズや海苔をのせ、ケチャップやマスタードで模様を描けば出来上がり!

海苔でリラックマの目と鼻と口を作り、スライスチーズで鼻の土台を作る。
チーズにパーツをくっつければリラックマの出来上がり!

マドレーヌのレシピはこちら!